ساخت فروشگاه زنجیره ای

ساخت فروشگاه زنجیره ای

ساخت فروشگاه زنجیره ای براساس استانداردهای روز جهان، می‌تواند نتایج خوب و مثبتی را به همراه داشته باشد. البته این نگرانی نیز وجود دارد که در صورت عدم توجه به این استانداردها و الزامات این کار، ممکن است مدل‌های ناموفق فروشگاه‌ها در کشور ساخته شود. به طور کلی يك فروشگاه زنجیره‌ای از شعب و فروشگاه‌های متعددی تشكيل می‌شود و در تمام واحدها، كالاهای تجاری يكسانی به فروش می رسد. به دلیل اینکه خريد فروشگاه در حجم زیادی انجام می شود، لذا كالاها با قیمت پایین‌تری به فروش می رسد. حجم بسيار زیاد خريد، باعث شده تا اين واحدها بتوانند به راحتی با تولیدکنندگان و عمده‌فروشی‌ها، معامله داشته باشند. مدیران فروشگاههای زنجیره‌ای به ‌واسطه همین حجم فروش بالا می توانند به راحتی و با سرعت بيشتری از بانک‌ها و ساير مؤسسات، تقاضای اخذ وام داشته باشند. در ساخت فروشگاه زنجیره ای باید نکاتی را در نظر گرفت.

ایده و رویا با شما طراحی و ساخت با ما

ساخت فروشگاه زنجیره ای

ساخت فروشگاه زنجیره ای

نکات لازم در ساخت فروشگاه زنجیره ای:

1- انتخاب کالای درست: اطلاع داشتن از انواع کالا و شناخت کامل آن بسیار مهم می باشد. زمانی که درباره یک کالا اطلاعات بالا بوده و شناخت کافی وجود داشته باشد، علاوه بر اینکه می توان آن کالا را از تولیدکننده اصلی آن و با کمترین هزینه تهیه کرد تا با قیمتی رقابتی به فروش برود، شناخت مناسب از کالا باعث می شود تا بتوان مزایا و جزئیات مهم کالاها را به مشتری توضیح داد و مشتری را متقاعد کرد که این کالا تنها از این فروشگاه، ارزش خرید را دارد.

2- موقعیت و مکان فروشگاه: موقعیت و مکان ساخت فروشگاه شما نیز بسیار حائز اهمیت است. بهتر است مکانی که پرتردد می باشد برای احداث فروشگاه انتخاب گردد. موقعیت فروشگاه زنجیره ای به این دلیل که در ذهن مشتری ماندگار می شود، دارای اهمیت بالایی بوده و عامل حیاتی و موثر به حساب می آید.

3- دکوراسیون صحیح فروشگاه: دکور و نحوه چیدمان کالاها در فروشگاه بسیار مهم بوده و باید مورد توجه قرار گیرد تا علاوه بر ایجاد نمای بصری خوب، مشتری توانایی حرکت آزادانه در تمام فروشگاه را داشته و دسترسی راحتتری به تمام کالا ها داشته باشد .

4- برچسب قیمت داشتن اجناس: برچسب قیمت در مواردی توصیه می شود که کالاهای فروشگاه شما، کالای مشخص با قیمتی ثابت باشد. داشتن برچسب قیمت باعث می شود که در صورت اعمال طرحهای تخفیفی، مشتری بتواند راحتتر به مقایسه قیمت اصلی و قیمت تخفیفی کالا بپردازد.

5- استفاده از کالاهای منحصر به فرد و فوق العاده :داشتن کالاهایی با مارک های تجاری عمومی برای ایجاد مشتری بیشتر و وفاداری آنها کاری اشتباه است، زیرا رقیبان شما نیز به این کالاها برای خرید دسترسی دارند و شما تنها با داشتن کالاهای ویژه که در انحصار شما باشد، می توانید مشتریان زیادی را به فروشگاه جذب کرده و ماندگاری مشتریان را بیشتر کنید.

6- استخدام کارکنان و پرسنل متعهد: در فضای فروشگاه، ارتباط عمیقی بین کارکنان و پرسنل با تعداد مشتریان وجود دارد و داشتن پرسنل متعهد که اطلاعات لازم را در اختیار مشتری قرار دهد، نقش مهمی در ایجاد وفاداری در مشتریان فروشگاه خواهد داشت. دانش و آگاهی بالای پرسنل و مهارت آنها برای دستیابی به اهداف فروشگاه زنجیره ای در جذب مشتریان تاثیر بالایی دارد.

7- داشتن تبلیغات موثر: بعد از ساخت فروشگاه، نحوه تبلیغات و اطلاع رسانی برای جذب مشتری به فروشگاه بسیار مهم می باشد. یکی از روشهای تبلیغات که تاثیر بیشتری در جذب مشتریان دارد تبلیغات از طریق رادیو، تلویزیون، روزنامه، بیلبورد و…) می باشد. روش دیگر که کم هزینه تر می باشد استفاده از تبلیغات عمومی در سطح شهر، تراکت و کاتالوگ، استادیوم های ورزشی، اتوبوسهای شرکت واحد و …) می باشد که مورد دوم رایج تر می باشد.

هزینه ساخت فروشگاه‌ زنجیره ای

علاقه‌مندان به سرمایه‌گذاری باید از هزینه ساخت فروشگاه‌ زنجیره‌ای اطلاع داشته باشند. فروشگاه‌های زنجیره‌ای بازارهای خرده‌فروشی‌ هستند که اغلب از طریق به اشتراک گذاشتن یک نام تجاری و با استفاده از مدیریت مرکزی، کسب‌و‌کار خود را راه می‌اندازند و معمولا روش‌های تجاری و شیوه‌های مدیریتی آنها مطابق با استانداردهای کسب‌و‌کار جهانی است. امروزه این فروشگاه‌های بزرگ در جهان کاملا شناخته شده هستند و یکی از کسب‌و‌کارهای موفق جهانی به شمار می‌روند. فروشگاه‌های زنجیره‌ای در ایران تا چند سال قبل در فروشگاه‌های تعاونی مصرف خلاصه می‌شد که مشتریان اغلب برای دریافت کالاهای کوپنی و خرید کالا به قیمت‌های تعاونی قدم در آنها می‌گذاشتند، ولی امروزه فروشگاه‌های زنجیره‌ای به سمبل زندگی مدرن در ایران تبدیل شده‌اند. ساخت فروشگاه‌های زنجیره‌ای یکی از انواع سرمایه‌گذاری‌ها می‌باشد که فرصت خوبی برای سرمایه‌گذاری افراد و واحدهای صنفی است که می‌خواهند فروشگاه‌های زنجیره‌ای را برای خود ایجاد کنند و صنوف مختلف می‌توانند در این موضوع مشارکت داشته باشند و به ‌انجام رسیدن چنین رسالتی زمینه‌های اشتغال بسیاری را فراهم می‌کند.

 

هزینه ساخت فروشگاه‌ زنجیره ای

هزینه ساخت فروشگاه‌ زنجیره ای

طراحی و ساخت پروژه های شما

چالش‌های سرمایه گذاری در فروشگاه‌های زنجیره‌ای:

·        یکی از دلایل پایین بودن درصد حضور فروشگاه‌های زنجیره‌ای در ایران، نهادینه نشدن فرهنگ این موضوع و آماده نبودن زیرساخت‌ها اعم از زیرساخت‌های اجرایی و قانونی است و برای آماده شدن این زیرساخت‌ها و نهادینه شدن این موضوع به زمان نیاز داریم.

·       دلیل دیگر این است که حمایت‌های لازم برای سرمایه‌گذاری در زمینه فروشگاه‌های زنجیره‌ای صورت نگرفته است. سرمایه گذاری برای راه اندازی فروشگاه‌های زنجیره‌ای به مفهوم امروزی آن نیازمند سرمایه‌گذاری قابل توجهی می‌باشد و در صورتی که سرمایه‌گذار نتواند سرمایه کافی در این زمینه به کار بگیرد، سرمایه‌گذاری در این بخش برای وی مقرون به‌صرفه نخواهد بود.

برآورد هزینه ساخت فروشگاه برای سرمایه گذاری در این راستا مهم می باشد. در این راستا چهار رویکرد تشویق سرمایه‌گذاری داخلی و خارجی، اصلاح و دانش‌بنیان کردن شبکه‌های توزیع، حمایت از تولید داخلی و توسعه صادرات و بهبود فضای کسب‌وکار باید مدنظر قرار گیرد. فروشگاه‌های زنجیره‌ای یا چند منظوره هستند و همه نوع گروه‌های کالایی یا خدماتی را ارائه می‌دهند یا اینکه یک گروه کالای همگن را عرضه می‌کنند. سرمایه‌گذاری در زمینه تأسیس فروشگاه‌های زنجیره‌ای با توجه به احساس نیازی که در سطح جامعه وجود دارد و رشد روزافزون تمایل افراد و خانواده‌ها به خرید و تأمین مایحتاج خود از این فروشگاه‌ها از توجیه اقتصادی برخوردار است.

عوامل تاثیرگذار در هزینه ساخت فروشگاه‌ زنجیره‌ای:

1- هزینه خرید زمین: در حال حاضر عرصه فروش فروشگاه‌های زنجیره‌ای در ایران حدود ۲۱۰ هزار متر مربع می باشد. البته میزان سرمایه لازم برای ایجاد فروشگاه‌های زنجیره‌ای بنا به گروه‌های کالایی مختلف فرق می‌کند، اما به‌طور میانگین به ازای هر متر مربع عرصه فروش، حدود ۶ میلیون تومان سرمایه مورد نیاز است و این فروشگاه‌ها به ازای هر شعبه به مساحت ۲۰۰ متر مربع، به‌طور میانگین برای ۱۰ نفر اشتغال‌زایی نیاز دارند.

2- اخذ مجوز راه اندازی فروشگاه‌های زنجیره‌ای: برای اخذ مجوز ساخت فروشگاه‌ زنجیره‌ای، اگر مکان موردنظر سرمایه‌گذاران آماده باشد، باید به اتاق اصناف استان محل استقرار دفتر مركزی مراجعه کنند و پروانه كسب دریافت کنند. اما اگر مكان موردنظر سرمایه‌گذاران آماده نباشد و مجری قصد احداث یا آماده‌سازی مكان را داشته باشد، می‌تواند به مركز امور اصناف و بازرگانان وزارت صنعت، معدن و تجارت مراجعه و جواز تأسیس دریافت کند و پس از تكمیل کار برای بهره‌برداری نسبت به دریافت پروانه كسب اقدام کند. به منظور بهبود فضای كسب و كار، جواز تأسیس در مركز امور اصناف و بازرگانان طی ۲۴ ساعت صادر می‌شود.

3- هزینه خرید تجهیزات موردنیاز فروشگاه: هزینه خرید تجهیزات فروشگاه اعم از یخچال، قفسه‌ها، ترولی صندوق و … در برآورد هزینه ساخت فروشگاه زنجیره ای تاثیرگذار است.

4- هزینه خرید کالاهای موردنیاز فروشگاه: بهتر است کالاهای فروشگاه از عمده فروشی ها خریداری شود تا بتوان قیمت فروش کمتری برای کالاها به نسبت رقبا در نظر گرفت.

نحوه طراحی فروشگاه

نحوه طراحی فروشگاه در جذب مشتری و احساس رضایت آنها نقش مهمی ایفا می کند. توجه به فضای داخلی و دکوراسیون غرفه ها، نقش مهمی را در ساختار معماری یک فروشگاه زنجیره ای دارد. نحوه طراحی فروشگاه با انعطاف پذیری و تنوع بالا از لحاظ چیدمان بسیار مهم می باشد. استفاده از رنگ بندی متناسب با نیازهای موجود، تنوع مصالح و توجه به نحوه قرارگیری کالاها از جمله ویژگی هایی هستند که در کنار ساختار خاصی که برای یک فروشگاه زنجیره ای در نظر گرفته شده، از اهمیت بالایی برخوردار می باشد. آرامش روحی و زیبایی محیط بسیار مهم می باشد. بنابراین نحوه طراحی فروشگاه به لحاظ معیارهای روانشناسی اهمیت بالایی دارد و میزان امنیت، صمیمیت، شور و هیجان و آرامش موجود در یک فضا را می توان با راهکارهای مناسب تشدید یا تضعیف نمود.

نکات مهم در زمان طراحی فروشگاه:

۱- معماری خاص بنا :دربسیاری از فروشگاه ها، شکل فضا می تواند اثر جذب  داشته باشد و در جذب یا عدم جذب مشتریان تاثیر گذار باشد. فضای دایره ای، شش بر و مربع به دلیل برابر بودن مرکز آنها با اضلاع باعث گیج شدن مشتریان شده و در نتیجه خستگی را به دنبال خواهد داشت. اگر در ورودی فروشگاه، درب های متوالی که همه شکل یکسانی دارند، وجود داشته باشد باعث گیج شدن افراد می شود. بنابراین بهتر است در طراحی فروشگاه درب ورودی، از فضا تفکیک گردد.

۲- رنگ پردازی :رنگ ها بر احساسات افراد تاثیر دارند. رنگ آمیزی فضاهای داخلی فروشگاه زنجیره ای، باید مطلوب و آرامش بخش باشد. با استفاده مناسب و بجا از رنگها در طراحی تبلیغات محصول خود، دکوراسیون فروشگاه، بسته بندی محصولات، طراحی وب سایت فروشگاه، طراحی تابلوی مغازه و بروشورها نهایت استفاده را از تاثیر روانی آنها بر رفتار مشتریان داشته باشید.

3- نورپردازی: موضوع مهم در نحوه طراحی فروشگاه، نورپردازی می باشد. نورپردازی باید با سلیقه و خواسته مشتریان هماهنگی داشته باشد و در سطح فروش، لامپ سوخته و خراب وجود نداشته باشد. نورپردازی ها از نظر منبع نوری به دو صورت طبیعی و مصنوعی است که سعی می شود از نور طبیعی در فضا استفاده شود. البته در فروشگاه های موادغذایی، نور طبیعی نباید طوری باشد که باعث فاسد شدن محصولات شود.

به طور کلی نورپردازی فضا به سه روش انجام می گردد:

1- نورپردازی عمومی: در این نورپردازی، توزیع متوازن نور طبیعی در کل فضا انجام می شود و کل فضا را در حد نیاز روشن می کند. بهتر است از ایجاد گوشه های تاریک یا ورود نور خیره کننده جلو گیری شود.

2- نورپردازی موضعی: این نور پردازی قابل تنظیم است و باعث تقسیم بندی فضا، تنوع در روشنایی و افزایش جذابیت فضا می گردد. از این نورپردازی می توان در رستوران ها نیز استفاده کرد. طوری که نور به طور موضعی برروی میزها تنظیم گردد.

3- نورپردازی متمرکز: برای ایجاد یک نقطه کانونی در فضا از این نورپردازی استفاده می گردد. استفاده از این نورها می تواند ضمن ایجاد روشنی و تاریکی، یکنواختی فضا را از بین ببرد.

4- پخش موسیقی: یک عامل مهم فیزیکی که در فروشگاه ها تاثیر دارد، پخش موسیقی است.

بیشتر فروشگاه های بزرگ با پخش موسیقی ملایم باعث می شوند تا مشتریان میل بیشتری به خرید پیدا کنند. موسیقی آرام و رمانتیک بیشترین تاثیر را بر مشتری دارد و باعث تحریک حس خرید می گردد. طبق تحقیقات انجام شده در آمریکا، پخش موسیقی دلنشین و آرام، باعث تحریک مشتریان به خرید بیشتر شده و میزان فروش را تا ۳۸% افزایش می دهد.

۵– ایجاد فضای معطر و دل انگیز: در صورتی که فضای خرید عطرآگین و معطر باشد، مشتری رغبت بیشتری به خرید پیدا می کند. رایحه های ملایم، بیشترین اثر را داشته و باعث می شود تا مشتری برای مدت زمان بیشتری به جستجو در فروشگاه زنجیره ای بپردازد و در نهایت کالای بیشتری را بخرد.